“自己做的炸鸡腿可能比较健康吧”
食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香炸鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿用盐、料酒、蚝油腌制20分钟。
-
2将鸡腿放入面粉中，打一鸡蛋拌匀使面粉附着在鸡腿表面。
-
3起油锅，油温升至6成热时放入鸡腿炸制金黄。
-
4撒上孜然粉即可食用。
使用的厨具：炒锅
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