食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
上汤菠菜的做法步骤
-
1菠菜去除根部，清洗干净。 -
2姜切片、蒜切片、鲜蘑菇切小块、枸杞适量备用。
-
3火腿切小丁、皮蛋切小块。
-
4锅里烧开水，滴上几滴食和油，下菠菜煮煮个15秒。
-
5煮好的菠菜盛入碗中。
-
6锅加底油，下姜片、蒜片炒香。
-
7加入切块的皮蛋翻炒几下。
-
8往锅里一次性加适量开水，大火煮两分钟。
-
9最后下火腿和枸杞，加盐和鸡精提味。
-
10成品图，将煮好的汤盛入碗中。
小窍门
1、所有配料下锅后要大火煮个两分钟，这样汤才会变浓。
2、菠菜很容易熟入锅煮的时间不宜过长，约15-20秒即可。
2、菠菜很容易熟入锅煮的时间不宜过长，约15-20秒即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 鲜奶小馒头
- 红烧鸡翅
- 肉松苏打饼干
- 招财进宝凤尾虾
- ">驴打滚 <紫薯馅>
- 花椒鸡丁
- 夏季养生调理香粥——荷香冬瓜煲鸭粥
- 培根芝士汉堡
- 可爱小吐司
- 椰汁西米露
- 简易酸辣汤
- 油豆腐焖肉
- 香酥鸡翅
- 白巧克力蛋糕
- 蛋奶吐司
- 三明治
- 莴笋炒鲜虾
- 玩转经典早餐之——华丽丽的【芝士蛋堡】
- 奶酪椰丝球
- 姜味鸭
- 冰糖红枣莲子
- 自制月饼馅——绿豆沙
- 芹菜炒香干
- 双香会
- 颠覆传统的—花生油戚风蛋糕
- 黄什么青什么的成语
- 黄什么非什么的成语
- 黄什么题什么的成语
- 黄什么驸什么的成语
- 黄什么骀什么的成语
- 黄什么鲐什么的成语
- 黄什么黑什么的成语
- 黄什么鼓什么的成语
- 黄公什么什么的成语
- 黄公好谦
- 黄公酒垆
- 黄农什么什么的成语
- 黄农虞夏
- 黄冠什么什么的成语
- 黄冠草履
- 登鄱阳寺阁（唐·贯休）
- 登醉仙楼（明·史谨）
- 登醒心亭（明·黄廷用）
- 登采石山上广济寺（宋·梅尧臣）
- 登采石望夫石（宋·吴龙翰）
- 登采石矶太白楼观萧尺木画壁歌（清·田雯）
- 登采石矶矶上有太白楼，彭刚直、杨勇悫、长（清·张之洞）
- 登采石矶赠诸将（明·张国维）
- 登采石蛾眉亭（明·王称）
- 登重光寺（宋·吴栻）
- 登重玄寺阁（唐·韦应物）
- 登重驿亭次余寒谷韵（明·张天赋）
- 登金刚宝座一首（明·黄省曾）
- 登金刚髻峰（元·陈文瑶）
- 登金华山玉京观中有陈子昂书台（明·杨慎）
- 考古奇遇和公牛古井/知识大探险丛书
- 失落的文明(古罗马)
- 失落的文明(古希腊)
- 家庭菜点大观
- 天堂美食(杭州菜精华)
- 万用绳结技法
- 领导案例
- 学校心理学(心理辅导与咨询)
- 中国书法全集(40)
- 中国书法全集(77)
- 卫浴家具/新居室新家具
- 膜分离技术基础
- 荣宝斋画谱(古代部分21)
- 荣宝斋画谱（67）花鸟部分.康师尧绘
- 荣宝斋画谱(49)