“准备适量豇豆，鸡蛋，猫耳朵，豌豆，西红柿，鸡胸肉。盐，糖”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炒猫耳朵的做法步骤
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1鸡肉炒香菇，熟了以后倒入盘子里放着。
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2再炒豇豆和豌豆，炒熟以后也倒入盘中。
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3之后煮猫耳朵。与此同时炒鸡蛋西红柿，放入适量的糖（依据个人口味放，糖可以抵消西红柿的酸味，我不是很喜欢甜的，所以只放些许）
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4把炒好的所有东西倒入炒锅里翻炒均匀，加适量的盐，把煮熟后的猫耳朵把水沥干，倒入锅中一同翻炒，炒匀后，成出即可。
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5本道美食，味甜，入口清爽。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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秋季食谱