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诗文
红烧冬瓜
释义
食材明细
主料
冬瓜
800g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
生抽
适量
酱油
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
清水
适量
葱香 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红烧冬瓜的做法步骤
1
冬瓜去皮切片备用。
2
热油锅,下大蒜片和葱段爆香。
3
入冬瓜片翻炒片段。
4
然后加适量的生抽和酱油翻炒,炒至冬瓜片都沾上酱油。
5
注入适量的水,加盖焖一会,至冬瓜熟,加点盐翻炒下。
6
放鸡精出锅。
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更新时间:2025/10/22 13:38:22