食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
粉肠猪肝花甲煲的做法步骤
-
1花甲清洗干净；粉肠猪肝用油、盐、料酒、酱油、胡椒粉、淀粉腌制；准备洋葱，大蒜，姜，青椒，红椒。 -
2锅中水烧开，放入花甲焯水。
-
3花壳张开后捞起，备用。
-
4准备砂锅，锅底放油，放入姜蒜葱炒香。
-
5将花甲放入砂锅中，倒入250毫升的啤酒。
-
6啤酒煮开后，花甲表面摊入腌制好的粉肠和猪肝，中小火，盖盖焖十分钟。
-
7接下来准备料汁，碗中放入黄豆酱、酱油、糖、胡椒粉、淀粉。
-
8加入适量的水搅拌均匀。
-
9时间到，砂锅开盖，粉肠猪肝花甲已熟了。
-
10倒入调好的酱汁。
-
11开大火煮沸。
-
12放入青红椒，淋上少许油，盖盖焖两分钟即可。
-
13酱料十足的粉肠猪肝花甲煲，特别鲜香。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 笋丝梅菜乌冬面
- 最好吃的白菜做法，专治挑食宝宝！
- 发面鸡蛋饼
- 蓝莓密汁山药泥
- 青蒜炒腊肠
- 油豆腐烧油菜
- 揣着幸福滋味的五香荞麦饼过冬
- 杂蔬蛋包饭
- 肘花火腿炒大蒜
- 这个驱寒防感冒的神器，快速速收下
- 青蒜炒豆腐
- 腊鸭腿蒸面结
- 芝麻焗红薯（空气炸锅）
- 蘑菇鸡蛋汤
- 焖手擀面
- 水果披萨
- 寿司醋
- 花样面包
- 香芹煮黄花鱼
- 肉沫豆腐
- 特色玉米粑粑
- 豆腐浓汤
- 香辣鱼块
- 紫薯玫瑰花
- 番茄鸡蛋炒饭
- 善文能武
- 善有什么什么的成语
- 善有善报
- 善有善报，恶有恶报
- 善模什么什么的成语
- 善模善样
- 善死什么什么的成语
- 善死者不亡
- 善死者不阵
- 善气什么什么的成语
- 善气迎人
- 善治什么什么的成语
- 善治善能
- 善游什么什么的成语
- 善游者溺
- 次韵张当进题神君庙（宋·李石）
- 次韵张录携书见过（宋·方岳）
- 次韵张彦谟（宋·陶梦桂）
- 次韵张德平见寄（元末明初·刘基）
- 次韵张德恭主簿二首（宋·陈造）
- 次韵张德甫奉议（宋·王安石）
- 次韵张必志秋怀三绝（宋·廖刚）
- 次韵张怀安喜雨诗（宋·吕陶）
- 次韵张怀安题云顶浴室院（宋·吕陶）
- 次韵张恕九日寄子瞻（宋·苏辙）
- 次韵张恕戏王巩（宋·苏辙）
- 次韵张恕春莫（宋·苏辙）
- 次韵张慵庵立秋有怀（宋末元初·方回）
- 次韵张慵庵观予奕棋（宋末元初·方回）
- 次韵张慵庵言别就送（宋末元初·方回）
- 淡水虾高效养殖7日通/养殖7日通丛书
- 森林生态系统卷(北京森林站2000-2006)/中国生态系统定位观测与研究数据集
- 植物新品种保护通论
- 城乡统筹与三农金融服务路径突破--以昆明市为重点分析案例/桥头堡战略与滇池泛亚合作系列丛书
- 主要农作物病虫草害防治技术答疑
- 草地与荒漠生态系统卷(宁夏沙坡头站1998-2008)/中国生态系统定位观测与研究数据集
- 双孢蘑菇栽培实用技术/国家食用菌产业体系栽培技术丛书
- 农村政策法规调查与研究(2010农业部产业政策与法规司)
- 中稻测土配方施肥技术/测土配方施肥技术丛书
- 城市化进程中的农民问题
- 农村已婚妇女就业选择行为研究--以河南省为例
- 气质美人来泡茶（怡情茶生活）
- 水产动物疾病/兽医全攻略
- 蔬菜草莓西甜瓜专用肥配方与施肥/配方施肥技术辅导丛书
- 图说狂犬病