食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常小牛饭的做法步骤
-
1准备好原料：黄圆葱、胡萝卜，肥牛 -
2将切好的胡萝卜和圆葱放入锅里煮，同时加入：料酒、糖、蒸鱼豉油（可以改成米酒或者味琳），喜欢甜的就多放点糖，不喜欢的可以少放一些。 -
3放入肥牛一起煮，加入一品鲜、盐。可以多放一品鲜少放盐。 -
4小火儿煮10-15分钟，大火儿收汁（时间长短看实际收汁情况而定），同时也可以让肥牛和蔬菜更入味。 -
5好啦，出锅，配个小菜，配杯花茶，开吃吧。 -
6还是这个图清晰
小窍门
真的很好吃，配的那个小菜都没用上，哈哈哈哈
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
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- 毛瓜鸡蛋瘦肉汤
- 黄瓜拌皮蛋
- 炒丝螺
- 沙虫干贝鱼丸骨头汤
- 肉末豆角
- 豆角炒鸡蛋
- 香辣牛蛙
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- 沙虫干贝粥
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