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诗文
烤糯米糍
释义
食材明细
主料
糯米粉
260g
白糖
50g
黄油
40g
水
150g
辅料
红薯
适量
紫薯
适量
甜香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
烤糯米糍的做法步骤
1
糯米粉放入容器中。
2
加白糖。
3
加入融化的黄油或者玉米油都可以。
4
加清水。
5
和成光滑的面团。
6
提前蒸熟的紫薯和红薯分别压成泥,分别加一勺炼乳。
7
取一小块面团压扁放入馅料。
8
包好按扁。
9
放在铺了油脂的烤盘上刷上油,烤箱提前预热五分钟上下火180°烤25分钟。
10
成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/7 9:55:58