食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉末豆腐的做法步骤
-
1食材如图。 -
2大蒜剥皮洗净拍破剁成末。 -
3仔姜洗净拍破剁成末。 -
4小葱葱白葱叶分开切好。 -
5红椒去籽洗净切颗粒。 -
6锅里烧水，水开放入豆腐焯水15秒。 -
7瘦肉剁成肉末。 -
8放一勺淀粉和少许料酒，抓匀腌5分钟。 -
9豆腐用勺子压烂。 -
10锅里放适量的食用油。 -
11油熟放入肉末放变色。 -
12放入葱白和姜末蒜末翻炒10秒。 -
13倒入豆腐翻炒。 -
14翻炒两分钟。 -
15调勾芡的汁儿，碗里放一勺淀粉，少许盐，少许鸡精，少许老抽，少许花椒粉，加适量的清水，搅拌均匀。 -
16放入红椒翻炒10秒。 -
17勾芡。 -
18大火收汁。 -
19放入葱花。 -
20翻均匀即可。 -
21出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鹅蛋素炒穿心莲
- 海蛎子萝卜丝猪肉水饺
- 彩“蛋”糕
- 荷兰豆炒香肠
- 藜麦奶香鸡蛋饼
- 香菇猪肉水饺
- 曲奇饼干
- 海鲜菌菇汤
- 咖喱焗饭
- 宝宝薯条
- 醮汁豆角
- 八角瓜焖老蛏
- 蔬菜虾仁饭团
- 肉片炒苦瓜
- 土豆西红柿泥
- 紫薯泥
- 蔬菜鸡蛋饼
- 糖醋蒜
- 辣椒炒腊肉
- 水果酸奶蛋糕
- 肉烧千张鹌鹑蛋
- 灵芝炖瘦肉
- 麻辣香锅
- 香辣卤豆干
- 蔬菜玫瑰
- discretionary trust
- discriminates against interstate commerce
- discriminates discrete units of sounds
- discriminates mathematics
- discrimination against
- discrimination against women
- discrimination definition
- discrimination meaning
- discrimination training
- discriminative acts
- discriminative listening
- discriminative stimulus
- discriminative stimulus definition psychology
- disculpate define
- disculpate spanish to english
- 荆山（清·吕履恒）
- 荆山（清·张云章）
- 荆州之川曰江曰汉曰沱曰潜曰三澨其泽曰云梦（宋·郑刚中）
- 荆州乐三首（南北朝·宗夬）
- 荆州书事二首（宋·杨时）
- 荆州二首（清·汤右曾）
- 荆州亭•晚眺（清·彭孙遹）
- 荆州亭入朝（唐·张说）
- 荆州亭 回天津绕路过大同游云岗石窟（当代·黄绮）
- 荆州亭 夜凉梦至白水洞见起新、起毅（清·周贻繁）
- 荆州亭 案《昭代词选》调名作「江亭怨」（清·俞士彪）
- 荆州亭 登望湖亭（清·董元恺）
- 荆州亭 秋思（清·周贻繁）
- 荆州亭 秋日登土城（近现代·溥儒）
- 荆州亭 过德风亭（清·陈步墀）
- 家庭暴力民事保护令制度
- 狼来了(汉英双语有声伴读)/小小孩影院
- 我接到了(精)
- 通透肋式隧道修建技术
- 一天
- 伦敦人(大城市的日与夜)
- 郭祖荣音乐创作心理研究
- 传学的哲思/复旦大学新闻学院教授学术丛书
- 公共管理案例分析(双语)
- 体育强国目标下江苏省校园足球的发展机制与实施路径研究
- 小公主找宝贝(精)
- 中国道路研究
- 中国西部发展报告(2019新时代西部地区新动能的培育2019版)/西部蓝皮书
- 别慌张得体地说(双语有声)(精)/成长关键期全阅读
- 那人儿在何方/曹文轩金色童年系列