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诗文
香菇炒肉
释义
食材明细
主料
香菇
300克
肉
适量
蒜苗
一根
青辣椒
一个
红辣椒
一个
辅料
淀粉
少许
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香菇炒肉的做法步骤
1
准备好食材。
2
都切好。
3
猪肉加淀粉抓匀。
4
起锅烧油,油七成热时,下入肉片翻炒变色。
5
下入蒜苗和辣椒翻炒断生。
6
下入香菇片翻炒断生。
7
加盐、鸡精、蚝油调味。
8
翻炒均匀,起锅装盘。
9
好了,一道平平常常的家常菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/26 14:31:32