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诗文 丝瓜火腿炒鸡蛋
释义
丝瓜火腿炒鸡蛋的做法
“家常小炒,味道鲜美搭配米饭很不错呦”

食材明细

主料
  • 火腿 适量
  • 丝瓜 1根
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

丝瓜火腿炒鸡蛋的做法步骤

  • 丝瓜火腿炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    丝瓜去皮改切斜刀火腿切3角块
  • 丝瓜火腿炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    辅料备用
  • 丝瓜火腿炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    锅中热油倒入鸡蛋液滑散
  • 丝瓜火腿炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋碎炒好备用
  • 丝瓜火腿炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    锅中热油加入葱花爆香
  • 丝瓜火腿炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    炒好的鸡蛋碎
  • 丝瓜火腿炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    加入火腿和丝瓜翻炒
  • 丝瓜火腿炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    丝瓜稍微变软加入炒好的鸡蛋碎加盐和鸡精调味放一点生抽翻炒几下出锅
  • 丝瓜火腿炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    装盘
  • 丝瓜火腿炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    家常小炒请您品尝
  • 丝瓜火腿炒鸡蛋的做法步骤:11
    11
    成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 10:03:22