食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒肉的做法步骤
-
1青椒洗净控水。 -
2猪后腿肉洗净控水。
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3将肉切丝放入料酒，盐，五香粉，姜粉，油，酱油。
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4放入淀粉抓匀腌制一会。
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5葱和青椒改刀装盘。
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6锅中入油烧热，放入肉丝煸炒变色。
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7放入青椒和葱翻炒均匀。
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8放入孜然粉和酱油继续翻炒。
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9出锅加一点盐调味，腌制肉丝放盐了。
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10家常菜品，请您品鉴。
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11成品图。
小窍门
荤素搭配，营养又美味！祝您生活愉快哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 苦瓜炒肉丝
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