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诗文
清炒杏鲍菇
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
400g
胡萝卜
50g
姜
适量
蒜
适量
盐
2g
酱油
10ml
油
20ml
辅料
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清炒杏鲍菇的做法步骤
1
准备食材,清洗干净;
2
杏鲍菇和胡萝卜分别搽丝,
3
锅里放油,然后放姜蒜炒香
4
锅里依次下胡萝卜丝和杏鲍菇丝,炒软后加盐和酱油(可用蚝油代替盐和酱油,味道更鲜美。)
5
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 7:38:13