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诗文 红辣椒炒鸡
释义
红辣椒炒鸡的做法
“红辣椒的数量可以根据自己的喜好选择。”

食材明细

主料
  • 土鸡 半只
辅料
  • 生抽 2勺
  • 红辣椒 6个
  • 姜片 5块
  • 微辣 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

红辣椒炒鸡的做法步骤

  • 红辣椒炒鸡的做法步骤:1
    1
    放油,放姜,爆出香味,放鸡肉炒,放红辣椒,炒至变色,加一点点生抽,鸡肉要多炒炒,才香,炒一会,放一半啤酒一半水,要末过鸡,大火烧开,小火炖出来,熬到剩些汤后,再放盐,再煮一会就可以吃啦
  • 红辣椒炒鸡的做法步骤:2
    2
    留些汤,收汁。
  • 红辣椒炒鸡的做法步骤:3
    3
    吃完剩下的汤汁,可以用来泡面吃,特香
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 18:26:11