“买了好大一罐吉士粉，不知道怎么消耗，做个奶酪球，消灭它！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糯米奶酪球的做法步骤
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1把糯米粉和吉士粉混合均匀，备用 -
2鸡蛋打散，加入植物油，搅打均匀
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3倒入牛奶，继续搅打
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4筛入混合均匀的粉，然后用刮刀切拌至无干粉，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室，松弛30分钟。
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5用小勺子挖面团，整形后放入烤盘。中层，上下火，190度，烤制15-20分钟即可。
小窍门
面团湿度大，比较黏，如果用手整形的话，会很粘手，用勺子整形，多练习几次就会很顺手了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
甜品
西餐