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诗文 10分钟速成螺蛳粉麻辣烫|大嘴螺
释义
10分钟速成螺蛳粉麻辣烫|大嘴螺的做法
“完美的夏天是什么?空调wifi西瓜?图样图森破~明明吹着空调撸串串才是360°全封闭无死角加热版三伏天的正确打开方式好伐?!全程撸串想吃哪样烫哪样,过瘾!最重要的是,仅用10分钟即可爽翻一票人的速成版螺蛳粉麻辣烫除了本大嘴,没人肯教你~”

食材明细

主料
  • 红辣椒 5个
  • 香菜 适量
  • 葱花 适量
  • 白芝麻 适量
  • 螺蛳粉 1袋
  • 白萝卜 1个
  • 莲藕 1个
  • 豆腐泡 适量
  • 火腿肉 适量
  • 西兰花 适量
  • 干蘑菇 适量
  • 西红柿 2个
  • 金针菇 适量
  • 豆皮 适量
  • 鱼丸 适量
  • 生菜 适量
辅料
  • 卤水 100ml
  • 红油 50ml
  • 酸醋 20ml
  • 酸豆角 适量
  • 木耳 适量
  • 腐竹 适量
  • 酸笋 适量
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

速成螺蛳粉麻辣烫的做法步骤

  • 10分钟速成螺蛳粉麻辣烫|大嘴螺的做法步骤:1
    1
    先准备好麻辣烫所需要的食材,至于汤底,大可不必太伤脑筋,一包袋装螺蛳粉就可轻松搞定,soeasy!PS:里边的干米粉一起丢进锅里煮煮味道也是极好的,千万不要浪费哦
  • 10分钟速成螺蛳粉麻辣烫|大嘴螺的做法步骤:2
    2
    一包袋装螺蛳粉内包含了汤底所需的所有味道,包括卤水、红油、酸醋、酸豆角、木耳、腐竹、酸笋,浓郁而鲜香
  • 10分钟速成螺蛳粉麻辣烫|大嘴螺的做法步骤:3
    3
    接下来就把各种食材串上竹签(可按个人需求来购买食材,大嘴偏爱鱼丸和豆腐泡!
  • 10分钟速成螺蛳粉麻辣烫|大嘴螺的做法步骤:4
    4
    串串的好处是什么,是可以做出花啊,单身狗表示麻辣烫简直就是人类发展史上的起源
  • 10分钟速成螺蛳粉麻辣烫|大嘴螺的做法步骤:5
    5
    开火烧适量水,水开后逐一将红辣椒、卤水、红油、酸醋、酸豆角、木耳、酸笋倒入锅内(味道很浓郁,为保有纯正的螺蛳汤的味道,不需要放入其他香料调味
  • 10分钟速成螺蛳粉麻辣烫|大嘴螺的做法步骤:6
    6
    再放入蘑菇、白萝卜、莲藕当锅底焖煮,放些西红柿可以中合一下汤底的味道哦
  • 10分钟速成螺蛳粉麻辣烫|大嘴螺的做法步骤:7
    7
    最后放入各种食材,混合煮至熟透即可食用,腐竹为保证它的脆度,放在最后口感更佳
  • 10分钟速成螺蛳粉麻辣烫|大嘴螺的做法步骤:8
    8
    加上香菜和用油爆过的芝麻后,视觉和味觉又会上升到另一种境界
  • 10分钟速成螺蛳粉麻辣烫|大嘴螺的做法步骤:9
    9
    细节决定一切
  • 10分钟速成螺蛳粉麻辣烫|大嘴螺的做法步骤:10
    10
    既高大上又步骤简单的螺蛳粉只要10分钟就华丽丽的搞定啦
  • 10分钟速成螺蛳粉麻辣烫|大嘴螺的做法步骤:11
    11
    看看那吃了只咧嘴的兄弟,根本停不下来哇~只需10分钟即可爽翻一票人的速成版螺蛳粉麻辣烫还不赶紧get起来

小窍门

南方版的撸串就是这么直接够味,拉上几个亲朋好友,做一餐简单而又与众不同的麻辣烫,相信自然是有朋自远方来,不亦爽乎,小编还要强调的是,不用调味,不用调味,不用调味,就是这么任性,就是这么的有螺蛳粉味
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/2/11 0:50:23