网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 防暑三豆汤
释义
防暑三豆汤的做法
“在炎热的夏季给宝宝饮一些三豆汤,可以起着清热解毒、健脾利湿的作用。

绿豆性味甘寒,有清热解毒,消暑、利水的功效。赤小豆性味甘酸,功效为清热利水、散血消肿,可辅治腹部胀满,脚气浮肿,小便不利等,对夏天皮肤常发的疮疡肿疖等有较好的排毒消肿作用。黑豆性味甘寒、微苦,有解毒、散热、除烦的作用,也是夏令消暑清热的佳品。所以,三味共用的“三豆汤”保健功能更佳。”

食材明细

主料
  • 红豆 40克
  • 黑豆 30克
  • 绿豆 40克
辅料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煲 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

防暑三豆汤的做法步骤

  • 防暑三豆汤的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 防暑三豆汤的做法步骤:2
    2
    将绿豆、赤小豆和黑豆洗净,用清水浸泡至少1个小时;
  • 防暑三豆汤的做法步骤:3
    3
    将三豆放入锅中,加入约600ml的清水,用大火烧滚后转小火慢煮1个小时。
  • 防暑三豆汤的做法步骤:4
    4
    待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可离火,放凉后连汤带豆一起食用。
  • 防暑三豆汤的做法步骤:5
    5
    三豆汤一周可以喝两次,三伏期间喝最好,最晚可以喝到处暑。

小窍门

1.脾胃功能特别差,易腹泻的孩子不要经常喝三豆汤。
2.加水和加糖量根据自己口味调节,喜欢浓稠的就少加水,喜欢清爽的就多加水。
使用的厨具:电饭煲、高压锅、汤锅
所属分类: 汤类   汤羹   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 22:30:16