食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
孔雀开屏水果拼盘的做法步骤
-
1葡萄枝清洗干净做树枝，木瓜竖着切长条，去掉籽，卡在葡萄枝中固定。 -
2芒果去皮切片(皮先不要扔掉，稍后做翅膀用），用叶子形状的大号模具刻出小片。（家里有类似形状的模具均可,最好有大中小号。）
-
3芒果片摆放盘子最外边。（第一层）
-
4木瓜切片，用中号的模具刻出小片，利用它的渐变色做孔雀的羽毛。（第二层）
-
5火龙果去皮切片，用最小号模具刻出小片。（皮先不要扔掉，稍后做翅膀用）
-
6木瓜片摆放好后（第二层），再放一层芒果片（第三层），摆放上火龙果片（第四层）。第二圈用中号模具刻小片，依次摆放。
-
7木瓜用中号模具刻出小片。
-
8摆放靠近孔雀的地方。（第三圈）
-
9火龙果皮二分之一处用剪刀剪细条，围在孔雀下边。
-
10取一块减掉的火龙果皮，剪成接近三角形，放在头部，火龙果籽做眼睛。（火龙果的皮，具有粘性，很容易沾住）
-
11最后一层火龙果摆放好后，再用大号吸管扎芒果小圆片，摆放到最上边。
-
12芒果皮剪开细长条，顶端不要剪断了哦，放到火龙果皮上做翅膀。再刻几个小花朵放树枝上。（花朵部分我用的是桃子）
-
13成品图。
-
14美丽的孔雀是吉祥、善良、华贵的象征！
-
15时空无花情花开，
-
16羽绒豪放云天娇。
-
17芳情雀艳若翠仙，
-
18飞凤玉凰下凡来~~~
小窍门
菜谱中用的盘子是9寸的，要选用平盘好摆放。孔雀的羽毛部分用大中小号模具刻出来会更形象。芒果用的是澳芒，尽量选用大个的，好切片。摆放过程中用竹签协助会很方便。
所属分类：
小吃
家常菜
高颜值
儿童
下午茶
夏季食谱
满汉全席
烛光晚餐
- 菠萝饭
- 炒粉丝
- 猪肉荠菜煎饺
- 红烧肉
- 自制月饼水果馅
- 鸡肉田园披萨
- 排骨煲
- 金针菇肉片汤
- 紫薯蝴蝶酥
- 家家炖
- 百香果戚风蛋糕
- 西红柿肥牛炒饭
- 小炒鸡脯肉
- 芝麻核桃馍
- 荷兰豆炒香肠
- 鲫鱼豆腐汤
- 酸奶盆栽
- 清蒸狮子头
- 快手馄饨
- 黑豆红枣豆浆小餐包
- 洋葱茄泥
- 玫瑰蒸饺
- 剁椒鱼头
- 石榴百香果汁
- 小油饼
- 什么什么有话的成语
- 什么什么有责的成语
- 什么什么有辉的成语
- 什么什么有适的成语
- 什么什么有道的成语
- 什么什么有酒的成语
- 什么什么有铁的成语
- 什么什么有错的成语
- 什么什么有隧的成语
- 什么什么有鬼的成语
- 什么什么有鱼的成语
- 什么什么有鸟的成语
- 什么什么有鸿的成语
- 什么什么朋友的成语
- 什么什么朋奸的成语
- 鹧鸪天 题樊会公小像（清·宋琬）
- 鹧鸪天 题汉石桥湿地（当代·江南雨）
- 鹧鸪天 题洁园艺菊（近现代·郭风惠）
- 鹧鸪天 题清微道人画兰（清末近现代初·陈曾寿）
- 鹧鸪天 题湖帆为龙榆生所作哀江南图（清末近现代初·汪东）
- 鹧鸪天 题王中丞汝璧玉脂词卷，呈𥒸砭老（清末民国初·胡薇元）
- 鹧鸪天 题王显诏画册，显诏兼精音乐（近现代·詹安泰）
- 鹧鸪天 题绮尘云想山庄诗词集（清末近现代初·刘永济）
- 鹧鸪天 题芗林（宋·向子諲）
- 鹧鸪天 题莘溪凌荫周萍游词（清·曹景芝）
- 鹧鸪天 题赵次山鱼乐堂（宋·戴复古）
- 鹧鸪天 题遗山新乐府校记后（近现代·丁宁）
- 鹧鸪天 题钓鳌图，用黄鲁直韵（清·吴山）
- 鹧鸪天 题陈太夫人诸孙绕膝图小影（清末民国初·潘榕）
- 鹧鸪天 题顾氏景筠堂（元末明初·高明）
- 传感器技术(第2版十三五职业教育规划教材)
- 金工实训(高职高专规划教材)
- 五笔打字与电脑办公(双色印刷)
- 药品营销综合技能训练(供药剂医药营销药品经营与管理等专业用全国中等医药卫生职业教育十二五规划教材)
- 大学生创新创业基础(全国高职高专教育规划教材)
- 新媒体日语教程N2语法
- 英语影视欣赏(iCourse教材)
- 资治通鉴(文白对照精选本共6册)
- 宁夏地名文化精粹(2017)
- 当代小学生30年精华典藏丛书(共10册)
- C语言程序设计(高等学校程序设计课程系列教材)
- 进城务工教育读本(第3版就业技能培训教材)
- 大学物理学(上第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 税法(第4版十二五职业教育国家规划教材修订版高等职业教育财务会计类专业经典系列教材)
- 人力资源规划(第3版高等院校人力资源管理系列规划教材)