正宗孔雀开屏【创意水果拼盘】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
葡萄枝清洗干净做树枝，木瓜竖着切长条，去掉籽，卡在葡萄枝中固定。
2
芒果去皮切片(皮先不要扔掉，稍后做翅膀用），用叶子形状的大号模具刻出小片。（家里有类似形状的模具均可,最好有大中小号。）
3
芒果片摆放盘子最外边。（第一层）
4
木瓜切片，用中号的模具刻出小片，利用它的渐变色做孔雀的羽毛。（第二层）
5
火龙果去皮切片，用最小号模具刻出小片。（皮先不要扔掉，稍后做翅膀用）
6
木瓜片摆放好后（第二层），再放一层芒果片（第三层），摆放上火龙果片（第四层）。第二圈用中号模具刻小片，依次摆放。
7
木瓜用中号模具刻出小片。
8
摆放靠近孔雀的地方。（第三圈）
9
火龙果皮二分之一处用剪刀剪细条，围在孔雀下边。
10
取一块减掉的火龙果皮，剪成接近三角形，放在头部，火龙果籽做眼睛。（火龙果的皮，具有粘性，很容易沾住）
11
最后一层火龙果摆放好后，再用大号吸管扎芒果小圆片，摆放到最上边。
12
芒果皮剪开细长条，顶端不要剪断了哦，放到火龙果皮上做翅膀。再刻几个小花朵放树枝上。（花朵部分我用的是桃子）
13
成品图。
14
美丽的孔雀是吉祥、善良、华贵的象征！
15
时空无花情花开，
16
羽绒豪放云天娇。
17
芳情雀艳若翠仙，
18
飞凤玉凰下凡来~~~

诗文	孔雀开屏【创意水果拼盘】
释义	食材明细主料芒果一个木瓜半个辅料红火龙果半个甜味口味技巧工艺廿分钟耗时简单难度孔雀开屏水果拼盘的做法步骤 1 葡萄枝清洗干净做树枝，木瓜竖着切长条，去掉籽，卡在葡萄枝中固定。 2 芒果去皮切片(皮先不要扔掉，稍后做翅膀用），用叶子形状的大号模具刻出小片。（家里有类似形状的模具均可,最好有大中小号。） 3 芒果片摆放盘子最外边。（第一层） 4 木瓜切片，用中号的模具刻出小片，利用它的渐变色做孔雀的羽毛。（第二层） 5 火龙果去皮切片，用最小号模具刻出小片。（皮先不要扔掉，稍后做翅膀用） 6 木瓜片摆放好后（第二层），再放一层芒果片（第三层），摆放上火龙果片（第四层）。第二圈用中号模具刻小片，依次摆放。 7 木瓜用中号模具刻出小片。 8 摆放靠近孔雀的地方。（第三圈） 9 火龙果皮二分之一处用剪刀剪细条，围在孔雀下边。 10 取一块减掉的火龙果皮，剪成接近三角形，放在头部，火龙果籽做眼睛。（火龙果的皮，具有粘性，很容易沾住） 11 最后一层火龙果摆放好后，再用大号吸管扎芒果小圆片，摆放到最上边。 12 芒果皮剪开细长条，顶端不要剪断了哦，放到火龙果皮上做翅膀。再刻几个小花朵放树枝上。（花朵部分我用的是桃子） 13 成品图。 14 美丽的孔雀是吉祥、善良、华贵的象征！ 15 时空无花情花开， 16 羽绒豪放云天娇。 17 芳情雀艳若翠仙， 18 飞凤玉凰下凡来~~~ 小窍门菜谱中用的盘子是9寸的，要选用平盘好摆放。孔雀的羽毛部分用大中小号模具刻出来会更形象。芒果用的是澳芒，尽量选用大个的，好切片。摆放过程中用竹签协助会很方便。所属分类：小吃家常菜高颜值儿童下午茶夏季食谱满汉全席烛光晚餐
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