食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
孔雀开屏水果拼盘的做法步骤
-
1葡萄枝清洗干净做树枝，木瓜竖着切长条，去掉籽，卡在葡萄枝中固定。 -
2芒果去皮切片(皮先不要扔掉，稍后做翅膀用），用叶子形状的大号模具刻出小片。（家里有类似形状的模具均可,最好有大中小号。）
-
3芒果片摆放盘子最外边。（第一层）
-
4木瓜切片，用中号的模具刻出小片，利用它的渐变色做孔雀的羽毛。（第二层）
-
5火龙果去皮切片，用最小号模具刻出小片。（皮先不要扔掉，稍后做翅膀用）
-
6木瓜片摆放好后（第二层），再放一层芒果片（第三层），摆放上火龙果片（第四层）。第二圈用中号模具刻小片，依次摆放。
-
7木瓜用中号模具刻出小片。
-
8摆放靠近孔雀的地方。（第三圈）
-
9火龙果皮二分之一处用剪刀剪细条，围在孔雀下边。
-
10取一块减掉的火龙果皮，剪成接近三角形，放在头部，火龙果籽做眼睛。（火龙果的皮，具有粘性，很容易沾住）
-
11最后一层火龙果摆放好后，再用大号吸管扎芒果小圆片，摆放到最上边。
-
12芒果皮剪开细长条，顶端不要剪断了哦，放到火龙果皮上做翅膀。再刻几个小花朵放树枝上。（花朵部分我用的是桃子）
-
13成品图。
-
14美丽的孔雀是吉祥、善良、华贵的象征！
-
15时空无花情花开，
-
16羽绒豪放云天娇。
-
17芳情雀艳若翠仙，
-
18飞凤玉凰下凡来~~~
小窍门
菜谱中用的盘子是9寸的，要选用平盘好摆放。孔雀的羽毛部分用大中小号模具刻出来会更形象。芒果用的是澳芒，尽量选用大个的，好切片。摆放过程中用竹签协助会很方便。
所属分类：
小吃
家常菜
高颜值
儿童
下午茶
夏季食谱
满汉全席
烛光晚餐
- 什锦南瓜盅
- 蔓越莓饼干
- 孜然烤鱼
- 葱油面
- 经典炒饭之 金镶银
- 平菇丸子汤
- 麻辣小龙虾尾
- 快手小炒之 手撕包菜
- 牛肉炖西红柿马蹄
- 胡萝卜炒鸡蛋
- 核桃红枣枸杞米糊
- 萝卜炒豆腐
- 砂锅五花肉炖菜
- 古早蛋糕
- 可乐鸡翅
- 干河虾炒萝卜丝
- 白萝卜猪肉夹
- 胡萝卜青椒炒香干
- 如何制作空心油条
- 斑马纹蒸蛋糕
- 剁椒鸦片鱼头
- 网红奶酪包
- 皮蛋拌豆腐
- 麦香奶茶蛋糕
- 清炒平菇
- 暴什么什么人的成语
- 暴什么什么儿的成语
- 暴什么什么冠的成语
- 暴什么什么命的成语
- 暴什么什么外的成语
- 暴什么什么夺的成语
- 暴什么什么学的成语
- 暴什么什么征的成语
- 暴什么什么河的成语
- 暴什么什么物的成语
- 暴什么什么生的成语
- 暴什么什么盖的成语
- 暴什么什么睢的成语
- 暴什么什么道的成语
- 暴什么什么遗的成语
- 酬方塘赵待制见赠（宋末元初·汪元量）
- 酬方子文见寄登岱之作（明·谢榛）
- 酬方子箴廉访赠文序（清·范当世）
- 酬方山人访东山旧隐见寄（明·李时行）
- 酬方岩（宋·释居简）
- 酬方梦也见赠次元韵（明·释今无）
- 酬方棠陵见寄（明·朱朴）
- 酬方蕴修（清·钱澄之）
- 酬施主政沄舫次韵（清·吕敦礼）
- 酬施仲芳（明·释今壁）
- 酬施先辈（唐·孟简）
- 酬族兄润父韵（元·张仲深）
- 酬族弟庠生印池送别（明·饶与龄）
- 酬日本中岛君（清·吴保初）
- 酬时于叔（宋·释子淳）
- 中国外商投资发展报告(2011结构变迁中的外商投资)
- 证券投资理论与实务(全国高等院校金融学专业主干课十二五规划教材)
- 财政支出学(全国高等院校财政学专业主干课程教材)
- 商务外语研究(4)
- 中国期货市场研究报告(2010对外经济贸易大学应用金融系列研究报告)
- 国际贸易实务模拟操作教程(第2版)
- 国际结算(第2版经贸名家经典规划教材)
- 国际贸易实务(高校联编国际经济与贸易专业十二五规划教材)
- 国际商务合同的文体与翻译
- 国际贸易(第2版应用型国际贸易专业规划教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 中国金融市场发展研究报告(2010对外经济贸易大学应用金融系列研究报告)
- 国际金融(名校名师高等院校国际经贸专业规划教材)
- 日常商务E-mail(对外经济贸易大学远程教育系列教材)
- 中国外资流入与外贸发展关系研究
- 耕耘(薛荣久文集第1卷经贸研究教学法卷)