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诗文	粢饭糕
释义	食材明细 主料 大米 1杯 糯米 1杯 色拉油 50ml 辅料 盐 少量 清淡 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 粢饭糕的做法步骤 1 将大米及糯米混合后煮熟 2 将煮熟的米饭用饭勺打散，调入盐，拌匀 3 取一只方形的盒子，在盒里垫上保鲜膜，将敲碎的米饭倒入盒中，用力压紧，压实1.5厘米厚，放置阴凉处彻底冷却 4 将冷却后的米饭糕取出，切成6厘米长的方块 5 将烘烤蓝放入飞利浦Airfryer，温度调至180度，预热5分钟 6 在烘烤蓝锅底刷上油，将米糕平铺放入锅中，在米糕上再刷一层油时间设置5~8分钟，炸至表面金黄色即可 7 煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！ 使用的厨具：空气炸锅 所属分类： 热菜
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