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诗文	香炸梭子蟹
释义	食材明细 主料 梭子蟹 3只 清酒 15毫升 生姜汁 15毫升 麻油 15毫升 辅料 蒜泥 8克 干辣椒 1个 酱油 23毫升 砂糖 15克 糖稀 15克 糯米粉 1杯 咸鲜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香炸梭子蟹的做法步骤 1 梭子蟹清理干净并去盖剪去蟹腿。之后撒上清酒和生姜汁浸10分钟左右清除腥味。滤干水分后裹上糯米粉。 2 将飞利浦Airfryer调至180度，预热5分钟。 3 将梭子蟹放入事先预约好的飞利浦Airfryer中，用180度的温度炸10分钟左右。 4 取出并蘸酱食用。 5 成品 6 煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！ 使用的厨具：空气炸锅 所属分类： 热菜
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