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诗文 香炸梭子蟹
释义
香炸梭子蟹的做法

食材明细

主料
  • 梭子蟹 3只
  • 清酒 15毫升
  • 生姜汁 15毫升
  • 麻油 15毫升
辅料
  • 蒜泥 8克
  • 干辣椒 1个
  • 酱油 23毫升
  • 砂糖 15克
  • 糖稀 15克
  • 糯米粉 1杯
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香炸梭子蟹的做法步骤

  • 1
    梭子蟹清理干净并去盖剪去蟹腿。之后撒上清酒和生姜汁浸10分钟左右清除腥味。滤干水分后裹上糯米粉。
  • 2
    将飞利浦Airfryer调至180度,预热5分钟。
  • 3
    将梭子蟹放入事先预约好的飞利浦Airfryer中,用180度的温度炸10分钟左右。
  • 4
    取出并蘸酱食用。
  • 香炸梭子蟹的做法步骤:5
    5
    成品
  • 香炸梭子蟹的做法步骤:6
    6
    煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 13:05:22