食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
家常红烧肉的做法步骤
-
1五花肉洗净切块 -
2加入两茶匙料酒下锅焯水捞出备用 -
3起油锅倒入适量底油烧至七成热下姜片爆香 -
4倒入肉块煸炒 -
5炒至微微焦黄出油，倒出多余的油脂 -
6加入两三茶匙料酒，三茶匙老抽，三茶匙生抽翻炒均匀 -
7倒入砂锅，加入葱段，冰糖，三分之一茶匙盐 -
8加入没过肉的水 -
9大火烧开改中火 -
10待汤汁还有三分之一时加入鸡粉调味大火收汁即可 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 香辣咖喱鱼丸
- 小米发糕
- 馒头糠
- 12个月以上辅食炸鲜奶
- 打卤面
- 酸辣土豆丝
- 新手秒上手——纯素麻婆豆腐
- 芒果圆子甜汤
- 豆肠混炒
- 酸辣黄瓜条
- 麻油菊叶汤
- 西葫芦鸡肉包
- 豆沙糯米饼
- 咸鸭蛋炒虾仁
- 素炒养心菜
- 红枣雪梨苹果汤
- 莲藕玉米排骨汤
- 玫瑰形??花馒头
- 菠萝咕咾肉
- 重庆纸包鱼
- 清炒鸡毛小青菜
- 老鸭烧粉皮
- 五香茶蛋
- 简单诱人的烤排骨
- 卤猪??爪
- 什么荣什么长的成语
- 什么荣什么雅的成语
- 什么荤什么厌的成语
- 什么荤什么素的成语
- 什么荦什么伦的成语
- 什么荦什么凡的成语
- 什么荦什么杰的成语
- 什么荦什么确的成语
- 什么荦什么端的成语
- 什么荦什么羁的成语
- 什么荦什么群的成语
- 什么荦什么者的成语
- 什么荦什么识的成语
- 什么荫什么天的成语
- 什么荫什么徙的成语
- 壬寅岁旦景明子渊君玉携酒与诗为寿次韵（宋·戴复古）
- 壬寅岁暮独游岳麓（近现代·刘家传）
- 壬寅岁朝发石塔寺（宋·杨万里）
- 壬寅年南游离白沙（宋·郑刚中）
- 壬寅年南游至衢州（宋·郑刚中）
- 壬寅新春（宋·陆游）
- 壬寅日长至兀坐不出寄卢敬斋知州（元·曹伯启）
- 壬寅旦日（元·周霆震）
- 壬寅春三月石鉴覞弟奉师命入阊门为先师翁乞（明·释今无）
- 壬寅春扫先师翁塔（明·释今无）
- 壬寅春正四日晋郡小憩道中古庵信笔书此（清·何士循）
- 壬寅春访元明先生张隐君归赋（清·张尔岐）
- 壬寅正旦侍班（明·吴宽）
- 壬寅正月十三日客退后书（元末明初·郭钰）
- 壬寅正月幼子黄岩尉任将满予与家众先归幼子（宋·孙介）
- 安源路矿工人运动人物志
- 高等学校领导干部依法治校读本(陕西省教育系统干部教育培训读物)
- 儿童文学名家经典书系《神笔马良》
- 高清一战全史·中·遍地烽火 宏大叙事 全景呈现 前线后方无死角扫描 600张图片现场解讲 第一次
- 宝宝启蒙小故事绘本（盒装）
- 临界点5：第八届未来科幻大师奖精选集
- 捕心师1：另一个世界
- 打开中国+打开故宫+肈建紫禁城
- 【百万畅销本】四大名著（青少版）（全4册）
- 中国古典名著立体珍藏版·3D西游记+故宫文具岁朝迎祥
- 幼小衔接必备专项训练
- 幼小衔接 认物大全
- 麻将谚语口诀精选
- 独立以来的拉丁美洲经济史(第3版)/拉美研究经典译丛
- 守护与传承(陈巴尔虎蒙古民歌研究)/中国音乐学院博士文库