食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
可乐排骨的做法步骤
-
1准备好排骨和可乐（排骨提前焯水，再过凉水清洗干净浮沫）。 -
2起锅烧油，小火，加入冰糖熬糖色。
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3下入排骨翻炒均匀。
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4加入姜片、少许盐、生抽。
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5翻炒均匀。
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6加入可乐。
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7盖上锅盖，大火煮开，转小火炖煮40分钟。
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8加入蒜苗梗，大火收干汤汁。
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9起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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