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诗文 家常冷锅串串
释义
家常冷锅串串的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅 适量
  • 丸子 适量
  • 适量
  • 青菜 适量
  • 蘑菇 适量
辅料
  • 火锅底料 一包
  • 豆瓣酱 两勺
  • 鸡精 适量
  • 番茄 一个
调料
  • 一大勺
  • 一大勺
  • 一大勺
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

家常冷锅串串的做法步骤

  • 家常冷锅串串的做法步骤:1
    1
    把自己喜欢的鸡翅啊虾啊丸子蔬菜菌菇等穿竹签。
  • 家常冷锅串串的做法步骤:2
    2
    切葱姜蒜,油锅热放入爆香后放入番茄炒出番茄色加入热水和菌菇。我放点香菇根。煮二十分钟放入盐鸡精生抽。番茄锅底。我家小孩子不吃辣。
  • 家常冷锅串串的做法步骤:3
    3
    锅热放油,冒烟转小火放入葱姜蒜花椒超出香味。放入豆瓣酱和火锅底料小火炒出红油后,倒入开水煮五分钟放入盐和鸡精。香辣锅底完成。
  • 家常冷锅串串的做法步骤:4
    4
    做锅底的时候可以在另外一个灶把穿好的串串煮熟。
  • 家常冷锅串串的做法步骤:5
    5
    可以切点蒜泥香菜,准备芝麻酱麻油,看个人口味。
  • 家常冷锅串串的做法步骤:6
    6
    把煮好的串串放入锅底就完成了。冷锅串串。我家竹签不够,有的菜没穿。还有锅小,全部串串塞不完。边吃边放。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 懒人食谱  
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更新时间:2025/3/10 15:43:15