网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
冬瓜肉丸汤
释义
“简单快手,肉丸鲜嫩,汤汁鲜美。”
食材明细
主料
猪肉
适量
虾
几个
鸡蛋
一个
葱
适量
姜
一片
冬瓜
适量
辅料
生抽
适量
蚝油
一勺
盐
适量
料酒
一
香油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
冬瓜肉丸汤的做法步骤
1
猪肉剁馅。
2
葱白切碎,葱叶切圈儿。
3
姜切碎。
4
把肉馅放入盆中,打入一个鸡蛋,放入适量生抽,一勺料酒,一勺蚝油,适量盐,还要加入适量清水(加清水做出的肉丸比较鲜嫩不硬)。
5
把猪肉馅朝着一个方向画圈儿上劲儿搅拌均匀。
6
冬瓜去皮切片儿。
7
锅中放入适量清水,加入冬瓜片烧开。
8
戴上手套抓起一把肉馅从虎口挤出,用勺子舀到锅中,这样的肉丸更圆滑。
9
冬瓜烧开后,下入所有肉丸烧开。
10
肉丸全部浮起,放入虾,烧开关火。撒上葱花,把浮沫撇出去即可。
11
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
随便看
海绵蛋糕
巧克力樱花曲奇饼干
剁椒豆腐
港式经典蛋挞
双椒瘦肉榨菜
蒜香米粉
酸菜鱼
南瓜发糕
糖衣花生
西兰花炒肉
菠菜厚蛋烧
香烤鸭腿
照烧银鳕鱼
蒜蓉粉丝蒸扇贝
韭香虾皮饼
草莓慕斯提拉米苏
香菇胡萝卜肉馅饼
大眼蛙菜汁饼
蔬炒风干鱼
花朵馒头
家有萌宝必备神器——龙须根炖鸡
黄金香燕鲅
菜汁炖蛋
水煮(牛)肉片
牛鞭汤
都中纸贵
都什么事什么的成语
都什么什么中的成语
都什么什么主的成语
都什么什么咈的成语
都什么什么姓的成语
都什么什么族的成语
都什么什么磨的成语
都什么什么章的成语
都什么什么贵的成语
都什么吁什么的成语
都什么啰什么的成语
都什么异什么的成语
都什么教什么的成语
都什么有什么的成语
送韦正字㭊贯赴制举(唐·张祜)
送韦湛判官(唐·郎士元)
送韦琼校书(唐·贾岛)
送韦瑶校书赴越(唐·姚合)
送韦生酒(唐·鲍家四弦)
送韦秀才赴举(唐·顾况)
送韦秀才道冲赴制举(唐·刘禹锡)
送韦秀才(唐·皎然)
送韦秀才(唐·韩翃)
送韦繇校书赴浙东幕(唐·朱庆馀)
送韦行军员外赴河阳(唐·权德舆)
送韦讽上阆州录事参军(唐·杜甫)
送韦评事归华阴(唐·张籍)
送韦评事(唐·王维)
送韦赞善使岭南(唐·刘长卿)
温州金融志(1978-2015)(精)
广东省高校女性发展研究论文集
疯狂作文高考一类文计划(2任务驱动型作文通关备考2020)
英语(3下RJPEP3年级起点2020春换代升级版)/期末闯关冲刺100分
政治(选考复习专用2021浙江版)/3年高考2年模拟
质量管理与控制技术常识(数控技术应用专业教学用书)
道德与法治(2下)/义教教科书
电路分析实验/国家级电工电子实验教学示范中心实验教材系列
数学(2下配人教教材)/奇迹课堂
齐白石年谱
小学生同步作文与阅读训练(2下RJ)
变奏曲回旋曲(身后出版波兰国家版原版引进)/肖邦钢琴作品全集
三年级语文(下)/状元夺标大试卷
英语(PEP版)/通城1典小学总复习
英语(4下PEP浙江专版)/阳光同学全优达标好卷
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/23 4:08:21