食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
开洋鱿鱼炒菜梗的做法步骤
-
1食材：青菜菜梗（已洗净）、鱿鱼（已洗净焯熟）、开洋 -
2将开洋用热水泡一下，待用。 -
3将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开，待用。 -
4将已洗净的青菜菜梗放在案板上切开，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的青菜菜梗翻炒翻炒至断生。 -
6接着，合入泡好的开洋和切好的鱿鱼翻炒一下。 -
7然后，加适量的生抽。 -
8加适量的盐。 -
9调味炒匀，即可。 -
10出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
荤菜
浙菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐