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诗文 火腿肠炒黄瓜
释义
火腿肠炒黄瓜的做法

食材明细

主料
  • 火腿肠 适量
  • 黄瓜 适量
辅料
  • 大蒜头 适量
  • 蒜苗叶 适量
  • 干辣椒 一个
调料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

火腿肠炒黄瓜的做法步骤

  • 火腿肠炒黄瓜的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 火腿肠炒黄瓜的做法步骤:2
    2
    火腿肠和黄瓜切成片,干辣椒切成小圈、大蒜头切成片、蒜苗切成小段。
  • 火腿肠炒黄瓜的做法步骤:3
    3
    起锅烧油。
  • 火腿肠炒黄瓜的做法步骤:4
    4
    油七成热时,下入黄瓜片、干辣椒和大蒜头翻炒均匀断生。
  • 火腿肠炒黄瓜的做法步骤:5
    5
    加入火腿肠。
  • 火腿肠炒黄瓜的做法步骤:6
    6
    翻炒断生至熟。
  • 火腿肠炒黄瓜的做法步骤:7
    7
    加盐、鸡精、蚝油调味,加大蒜叶翻炒均匀。
  • 火腿肠炒黄瓜的做法步骤:8
    8
    起锅装盘即可。
  • 火腿肠炒黄瓜的做法步骤:9
    9
    好了??。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:30:52