网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮猪肝
释义
食材明细
主料
猪肝
适量
调料
花椒
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
水煮猪肝的做法步骤
1
猪肝买回来清理白色的筋膜。
2
这样子就可以了。
3
切成小块。
4
放入花椒,盐开锅煮开后打去浮沫,有些人还喜欢放点大料香叶什么的,随个人喜好。
5
转小火煮十几分钟,具体看猪肝的成熟度。用筷子敲打猪肝表面,有弹性,扎一下没有什么血水溢出来就熟了,敲打猪肝表面如果硬邦邦的就证明煮老了。
6
晾凉,切片。像我煮的这样中间会感觉粉粉的,证明煮的比较嫩,吃起来口感比较好。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
圣诞大餐-蔓越莓香橙发糕
牛肉丸萝卜紫菜汤
蜂蜜糖
吐司托蛋
懒人手擀汤面
我在巴西烤了个肉
萝卜红枣猪骨汤
圣诞树饼干(不用模具也能做出)
香肠时蔬汤
快捷酸汤水饺
无油坚果片
韭黄炒鸡蛋
圣诞简单花环
汉堡包
虾仁猪骨粥
番茄汁焖素鲍
花样美食,树桩蛋糕
撒尿丸子炖白菜
蒸蟹馍馍
清爽西瓜汁
清蒸香肠
西葫芦炒蛋
新奥尔良烤鸡翅
覆盆子果酱
茄汁灯笼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 8:40:21