食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
炸鸡翅的做法步骤
-
1把鸡翅洗净。 -
2倒上料酒、酱油。 -
3倒上盐和花椒面。 -
4搅拌均匀后腌制入味一个小时。 -
5入味后放微波炉加热6分钟，先把鸡翅蒸熟。 -
6把适量的面粉和淀粉用水调面稀糊。 -
7把鸡翅挂上淀粉。 -
8锅里加油烧热，放到锅里炸至金黄即可。
使用的厨具：炒锅
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