食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红虾皮冬瓜烧豆腐的做法步骤
-
1冬瓜去皮去瓤切小块，豆腐切片，姜蒜备用。 -
2红虾皮清洗备用。
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3锅中放油，小火煸香姜蒜，放入冬瓜翻炒。
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4放入豆腐，烹入料酒、生抽，轻轻晃动炒锅。
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5放入红虾皮。
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6加水烧煮，放盐调味。
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7烧好后撒入葱花。
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8家常食材，清淡又美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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