食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄金蛋的做法步骤
-
1准备好原料。 -
2黄瓜洗净切凌形。 -
3金针菇买回来后在水中泡上5分钟沥水切成段备用。 -
4鸡蛋打入碗内加一点盐搅拌均匀。 -
5锅烧热放油，入鸡蛋液翻炒推至锅边。 -
6放金针菇、盐翻炒至变软。 -
7加黄瓜翻炒。 -
8加黄瓜翻炒10－20秒就可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
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