“冬吃萝卜，你们都怎么吃萝卜呢？
试试这个煎饼，很好吃啊。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
萝卜煎饼的做法步骤
-
1备好食材 -
2萝卜去皮切丝，我喜欢切的粗些更有口感 -
3蒸10分钟至软 -
4五花肉切小粒 -
5热锅，把五花肉煎出油差不多成油渣 -
6面粉加适量水调成较稠的面糊 -
7面糊中加入蒸过的萝卜丝、五花肉和葱末，再加盐、糖、辣椒粉和椒盐粉调味搅拌均匀 -
8热油锅，用汤匙把拌好的萝卜糊舀到锅中煎 -
9煎至两面金黄就好了
小窍门
调味随意。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
早餐
学生