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诗文
韭菜豆干
释义
“家常菜。”
食材明细
主料
韭菜
300克
豆干
100克
调料
盐
半勺
南德
少许
生抽
半勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜豆干的做法步骤
1
韭菜择好洗净切成段,豆干切成条。
2
炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入豆干,翻炒一会。
3
倒入韭菜,继续翻炒。
4
调入盐、南德、生抽翻炒均匀。
5
快速翻炒。
6
翻炒至菜熟透后就可以盛出装盘了。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/10 12:13:00