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诗文 炖白菜
释义
炖白菜的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 粉条 适量
  • 白菜 适量
  • 豆腐皮 适量
  • 菠菜 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 烩 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

炖白菜的做法步骤

  • 炖白菜的做法步骤:1
    1
    粉条和干豆腐皮用温水泡半个小时
  • 炖白菜的做法步骤:2
    2
    猪肉切片,加料酒酱油和淀粉腌制五分钟
  • 炖白菜的做法步骤:3
    3
    菠菜和白菜切小段,豆腐皮切丝
  • 炖白菜的做法步骤:4
    4
    热锅冷油放入腌制好的猪肉炒至变色放入白菜和豆腐皮
  • 炖白菜的做法步骤:5
    5
    加入一小碗水和酱油、盐焖炒,焖至白菜完全透明后加入粉条和菠菜,煮至粉条软透调入鸡精即可
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/11 19:10:08