食材明细
- 奶香 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酥脆小油条的做法步骤
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1鸡蛋2个牛奶2袋酵母粉根据做的多少放入 -
2一把面粉放碗里用热油一泼油酥做成，加面里起到酥软效果 -
3牛奶热温打入鸡蛋，放酵母粉和盐 -
4打开 -
5放面粉油酥 -
6不停搅拌加面粉进去 -
7面越软越好，手上沾点油避免黏手，盖盖醒发 -
8醒大概30分钟，夏季容易发的快 -
9做剂子 -
10每次我炸的多 -
11开火锅内放油，油温不易过高 -
12酥脆香软的小油条出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜