网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 咖喱烤鸡翅
释义
咖喱烤鸡翅的做法
“在做过后,经过总结出此做法,所以图未必完全符合我写的做法”

食材明细

主料
  • 鸡翅 1200g
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 酱油 适量
  • 葱姜蒜 适量
配料
  • 辣咖喱粉 适量
  • 肉类咖喱粉 适量
  • 伏特加 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咖喱 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

咖喱烤鸡翅的做法步骤

  • 咖喱烤鸡翅的做法步骤:1
    1
    将肉类咖喱粉大量,辣咖喱粉两勺,与糖少量,酱油,盐,混合取消将肉类咖喱粉大量,辣咖喱粉两勺,与糖少量,酱油,盐,混合。
  • 咖喱烤鸡翅的做法步骤:2
    2
    鸡翅用擀面杖敲碎,沾满刚调好的酱,倒入伏特加。腌制过夜。
  • 咖喱烤鸡翅的做法步骤:3
    3
    烤箱最高温度预热10分钟。
  • 咖喱烤鸡翅的做法步骤:4
    4
    用锡箔纸将鸡翅包裹,放入烤箱,收口前倒入一定伏特加和剩下的酱汁,撒上可以沾满咖喱味道的蔬菜,还有蒜块和葱姜末。100-150度烤1个半小时,长的话不要过两个小时,会过头。
  • 咖喱烤鸡翅的做法步骤:5
    5
    1100度的话温度稍微低了点,100度可以考虑到2个小时,但是不要再超了,会过头。并不是烤的越长越好。2烤的时候随时看一眼,所以收口要有技巧,最后能不用戳破锡箔纸就能看到,看过后可以把口盖上。3蔬菜随意,主要是想吃点菜,所以放了些。

小窍门

1100度的话温度稍微低了点,100度可以考虑到2个小时,但是不要再超了,会过头。并不是烤的越长越好。2烤的时候随时看一眼,所以收口要有技巧,最后能不用戳破锡箔纸就能看到,看过后可以把口盖上。3蔬菜随意,主要是想吃点菜,所以放了些
所属分类: 烧烤   儿童   西餐   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/19 3:23:10