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诗文 老母鸡煲冬菇汤
释义
老母鸡煲冬菇汤的做法

食材明细

主料
  • 老母鸡 一只
  • 冬菇 几只
辅料
  • 金针菇 适量
  • 蘑菇 适量
  • 原味 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

老母鸡煲冬菇汤的做法步骤

  • 老母鸡煲冬菇汤的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 老母鸡煲冬菇汤的做法步骤:2
    2
    先将母鸡飞水,飞水时记住加几片姜;捞起鸡用水冲净,放入人仔煲,放几片姜、水发冬菇,煲两小时。
  • 老母鸡煲冬菇汤的做法步骤:3
    3
    加蘑菇和金针菇滚一小会,放盐调味。汤成,盛起。
所属分类: 汤类  
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更新时间:2025/3/16 3:10:31