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诗文
老母鸡煲冬菇汤
释义
食材明细
主料
老母鸡
一只
冬菇
几只
辅料
金针菇
适量
蘑菇
适量
原味 口味
煲 工艺
数小时 耗时
普通 难度
老母鸡煲冬菇汤的做法步骤
1
准备好材料。
2
先将母鸡飞水,飞水时记住加几片姜;捞起鸡用水冲净,放入人仔煲,放几片姜、水发冬菇,煲两小时。
3
加蘑菇和金针菇滚一小会,放盐调味。汤成,盛起。
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/3/16 3:10:31