“一份元气满满的早餐饼！孩子会爱上吃饭的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
向日葵早餐饼的做法步骤
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1准备好所有食材。 -
2火腿剥好，对半切。 -
3锅中放水烧开，丢入切好的火腿煮两分钟。 -
4煮好的火腿延边切梳子齿状（切记不要切太深了，否则容易断）我这个有点切深了。 -
5切好的火腿用牙签定型成圆形。（切记火腿水要空干，防止煎的时候溅油）。 -
6平底锅放油，把定型好的火腿放入-小火煎-放好后立刻进行下一步。 -
7打入鹌鹑蛋至火腿圈，慢慢煎，直到鹌鹑蛋煎熟。 -
8煎好后，把牙签轻轻地拿掉，先放芹菜再放煎好的火腿饼，摆盘即可！（喜欢吃胡椒的可以洒些胡椒粉）一份元气满满的早餐饼就诞生啦。
小窍门
火腿切的时候，别切深了，切口的长度占火腿一半的宽度即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐