食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
孔雀松肉丁包的做法步骤
-
1孔雀松嫩芽。 -
2洗净。 -
3锅烧水，水开。 -
4放野菜。 -
5变色即可，不需要开锅。如果是做凉拌菜，要开锅才可以。 -
6过冷水浸泡。 -
7取一团，撰干水分。 -
8切碎备用。 -
9猪肉切丁。 -
10锅烧底油。 -
11油热放食盐和肉丁。 -
12放老抽和生抽。 -
13翻炒均匀入味。 -
14放花椒粉。 -
15葱姜切末。 -
16放葱姜和野菜，翻炒过程放鸡精，关火，翻炒均匀。 -
17发酵好的面团。 -
18揉出气泡。 -
19分成8个剂子。 -
20擀擀皮，包包子。 -
21包好的包子放一边醒发。 -
22醒发20分钟放蒸锅中，再过10分钟开火。 -
23大火烧开，改中火20分钟，关火后虚蒸5分钟即可。 -
24开吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
- 红烧肉
- 松针茶
- 秘制鸡翅
- 五香甲鱼蛋
- 超级简单--炒酸辣土豆丝
- 儿时最爱的老朋友--扬州炒饭
- 瘦身低卡--清炒冬瓜皮
- 清蒸白姑鱼
- 炒白凤菜
- 清香滑嫩，入口即溶的鱼糕蒸蛋
- 腊肠芋头
- 味重下饭 红烩鱼丸
- 香滑幼嫩面包布丁
- 三片糯米粥
- 大风天的慰藉 鱼糕白菜汤
- 橙汁曲奇
- 碧绿麻蛤饺子
- 百叶结烧排骨
- 翻糖饼干
- 玉米沙拉包
- 麻婆豆腐
- 咖喱鱼丸
- 黄金白菜饺
- 油炸花生米
- 清蒸螃蟹
- gratin
- grating
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- gratitude
- gratuitous
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- grave accent
- grave danger
- gravedigger
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