食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
奶酪夹心饼的做法步骤
-
1两个鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入60克面粉，100克水，3克酵母。 -
2搅拌成没有颗粒的糊，盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚上。 -
3蛋清中加入葱花和肉馅。 -
4搅拌均匀备用。 -
5锅中刷牛油果油，倒入面糊。 -
6煎制表面起泡倒入蛋清肉末，整平。 -
7放上奶酪。 -
8表面半凝固状态，对折。 -
9切成小块完成。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
- 排骨糯米饭
- 【潮州】红桃粿
- 【河南】青菜土豆粉
- 【山东】糖醋排骨
- 【江西】白萝卜炒腊肉
- 【河南】鱼片蒸粉丝
- 【河南】黄瓜凉拌金针菇
- 【山东】砂锅白菜炖羊肝
- 金针菇炒肉丝
- 【苏州】黑米酒酿小圆子
- 【山东】板栗燕麦粥
- 【广东】蔓越梅蛋糕
- 【山东】粉蒸排骨藕
- 【广东】金鸡刨豆干
- 【江西】炸蘑菇
- 【山东】彩椒炒回锅肉
- 【辽宁】天鹅大米糕（之一）
- 水晶饺
- 【北京】糖醋樱桃萝卜
- 【山东】拔丝荸荠
- 【山东】麻辣香锅
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- 红糖花生酱辫子面包
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