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诗文 熏干拌苦瓜
释义
熏干拌苦瓜的做法
“岁月在指间悄悄地流逝,书桌上的台历每日都在翻开新的一页,朝云暮雨,花开花落,日月如梭,不知不觉间,已成为四十岁的女人,岁月如斯,生命如斯,写不尽的温柔,写不尽的浪漫……

魅力是从女人的身体内部和心的深处自然而然涌动、喷发、流露出来的一种气韵,一种经后天的努力与修炼达成的美。它不仅不会随岁月的改变而消失,反而会在岁月的打磨中日臻醇香。唯有魅力而不是漂亮和美丽,是任何一个女人都可以争取和拥有的,正如四十岁的女人。”

食材明细

主料
  • 苦瓜 适量
  • 熏干 适量
辅料
  • 红辣椒碎 适量
配料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 蚝油 适量
  • 苦味 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

熏干拌苦瓜的做法步骤

  • 熏干拌苦瓜的做法步骤:1
    1
    苦瓜。
  • 熏干拌苦瓜的做法步骤:2
    2
    熏干。
  • 熏干拌苦瓜的做法步骤:3
    3
    苦瓜洗净去瓤切片。
  • 熏干拌苦瓜的做法步骤:4
    4
    熏干切丝。
  • 熏干拌苦瓜的做法步骤:5
    5
    用开水焯熟过凉水备用。
  • 熏干拌苦瓜的做法步骤:6
    6
    过开水焯一下备用。
  • 熏干拌苦瓜的做法步骤:7
    7
    将醋、生抽、少许盐、鸡精、香油、糖、红辣椒碎混合均匀做成调味汁。
  • 熏干拌苦瓜的做法步骤:8
    8
    将准备好的调味汁淋在苦瓜和熏干丝上,混合均匀即可装盘。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2024/12/22 15:57:52