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诗文
铜锣烧
释义
“感谢诗心的方子!”
食材明细
主料
低筋粉
120克
辅料
豆沙
适量
配料
白砂糖
40克
牛奶
45克
鸡蛋
3个
盐
1克
泡打粉
1克
咸甜 口味
烤 工艺
一天 耗时
普通 难度
铜锣烧的做法步骤
1
鸡蛋打入盆里,用电动打蛋器充分打发的过程中,分三次加入细砂糖
2
将牛奶倒入蛋液中混合均匀;低筋面粉、盐、泡打粉混合、过筛,倒入牛奶鸡蛋液中用刮刀翻拌均匀,静置十五分钟
3
取平底锅放在火上烧热,用勺子盛适量面糊倒入锅中
4
小火加热直至表面起大气泡并逐步凝固时,翻面用小火继续煎约半分钟即可
5
将豆沙均匀地抹在浅黄色的一面,盖上另一张饼好了(豆沙是预先准备好的)
使用的厨具:搅拌机、蒸锅、平底锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食
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救什么水什么的成语
救什么济什么的成语
救什么益什么的成语
救什么稻什么的成语
救什么莫什么的成语
自魏塘放舟抵瓜步(清·朱一蜚)
自鸣山(宋·洪迈)
自鸣钟(清·胤禛)
自鹅城乘舟至河源风雨日作江流湍激以寸步进(宋·李纲)
自鹤壁游善应洹山(金·郦权)
自麻仙至笔架道中作(元·黄石翁)
自麻盖中过雪山至西俄洛(清·李苞)
自黄县至宁海州道中作(清·雷浚)
自黄山还途中作(宋·郑起)
自黄岩县舟行入台州(宋·陈与义)
自黄州南返登岳阳楼(清·王先谦)
自黄州至巴河游灵岩寺观孙仲谋刑马坛相传权(宋·张耒)
自黄州赤壁抛过三江口危甚(宋·项安世)
自黄州还江州(宋·苏辙)
自黄牛堡抵草凉驿(清·黄琮)
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更新时间:2026/6/22 23:43:52