食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
椰蓉南瓜凉糕的做法步骤
-
1准备材料 -
2南瓜洗净去皮，切小块，放入锅中 -
3隔水蒸10分钟左右（熟透即可）。 -
4吉利丁片用凉开水泡软待用。 -
5南瓜蒸熟后，倒入量杯中，并放入糖和泡软的吉利丁片。 -
6倒入牛奶。 -
7用料理机搅拌至南瓜和吉利丁片全部融化（试试甜度，根据自己的口味来加减糖的用量）。 -
8倒入保鲜盒中，放入冰箱冷藏至完全凝固。 -
9完全凝固后，倒出切成小块。 -
10粘上椰蓉即可。
小窍门
南瓜切片的时候尽量薄一些，这样蒸的时候比较容易熟。
没有吉利丁片的话，换成鱼胶粉或者琼脂都可以的。
没有吉利丁片的话，换成鱼胶粉或者琼脂都可以的。
使用的厨具：搅拌机、蒸锅
所属分类：
小吃
常见菜式
老人
下午茶
夏季食谱
- 红烧大肠
- 酸辣土豆丝
- 胡萝卜鸡蛋炒洋葱
- 路边小吃麻辣拌
- 鱼腥草瘦肉汤
- 杂菌焖豆腐
- 凉拌青豆角
- 炒三丁
- 西红柿炒蛋粗茶淡饭最养人，
- 剁辣椒花菜炒肉
- “清凉消暑”椰香酸奶冰粥
- 香糟六月黄
- 胡萝卜烧冬瓜
- 虾滑丝瓜汤
- 凉拌土豆片
- 肉末茄子
- 大阪烧
- 豆角烧茄子
- 蒜香苋菜
- 黄瓜拌蕨根粉
- 裙带菜虾丸汤
- 油泼辣子
- 豆皮金针菇
- 姜枣茶
- 蔬菜小炒
- quality improvement
- quality management
- quality of life
- quality time
- qualm
- quandary
- quango
- quant
- quanta
- quantifiable
- quantification
- quantified
- quantifier
- quantify
- quantise
- 虞美人 戏题（清·曾廉）
- 虞美人 成都秋词五首（近现代·沈祖棻）
- 虞美人 战公索修行（元·王哲）
- 虞美人 拟放翁（清末近现代初·汪东）
- 虞美人 括刘禹锡武昌老人说笛歌（宋·林正大）
- 虞美人 故人自京返渝，一晤。（当代·蔡淑萍）
- 虞美人 新凉（当代·伯昏子）
- 虞美人 新秋（清·欧阳珑）
- 虞美人 旅居白下二年，去春即有飞燕翔集，（近现代·龙榆生）
- 虞美人 族兄无言召（宋·刘一止）
- 虞美人 无题（宋·赵善括）
- 虞美人 明顺德陈独漉先生恭尹遗像（清·陈步墀）
- 虞美人 春去（清·陈素贞）
- 虞美人 春夜舟行（清·陈维崧）
- 虞美人 春夜（清末近现代初·杨圻）
- 膝关节骨关节炎关振鹏2019观点(精)/中国医学临床百家
- 写字1课3练(7下人教版)/司马彦字帖
- 中国海防学
- 教室里的黑洞/杨鹏大奖小说
- 口蹄疫及其转基因植物疫苗
- 拓跋史探(修订本)(精)
- 大英雄威利(精)
- 金海螺小屋/九色鹿儿童文学名家获奖作品系列
- 离子液体型电解质及阳极溶出伏安法检测药物重金属铅和镉
- 书法学学科研究
- 新引爆点(抖音运营从0到1实战指南)
- 书经集传/钦定四库全书
- 芒种(百家宴)/二十四节气旅行绘本
- 先发制人(海豹突击队团队管理的10大黄金法则)
- 溯光诠影(刘朔全摄影作品集)(精)