“此汤步骤简单,清淡开胃,健脾益消化,保留了食材原有的营养价值,非常适合深秋和冬季食用(从小喝的妈妈的味道)”
食材明细
白菜汤的做法步骤
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2 锅中倒入少许油,放入葱花翻炒到有葱花香味后倒入切好的白菜翻炒
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4 将鸡蛋打匀(两小碗汤用一个鸡蛋即可,做的多可以多放几个)
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5 水开后将鸡蛋倒入锅中,鸡蛋要分散倒入锅内,不要都倒在一个位置,一两分钟后加入一小勺盐关火,滴两滴香油就可以出锅啦
小窍门
根据要做多少可以适量调整食材的份量,也可以在放鸡蛋前煮点面条,就做成汤面啦,味道也非常棒
使用的厨具:炒锅
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