食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁藕饼的做法步骤
-
1准备食材 -
2莲藕切成小丁 -
3肉馅加入鸡蛋、葱、姜粉、蚝油、生抽、盐、胡椒粉搅拌均匀 -
4加入切好的藕丁，搅拌均匀 -
5加入2勺淀粉搅拌均匀上劲 -
6搅拌好的状态 -
7用手团成50克左右的团子（因为要拍照腾不出手，我一次团好所有的了，也可以一边团一边煎） -
8锅中放适量油，将团好的团子放到锅中用手压成饼状 -
9煎至两面金黄 -
10盛出备用 -
11将蕃茄酱、糖、白醋、0.5勺淀粉加少许水调匀 -
12将调好的汁直接倒入锅中，小火熬制浓稠 -
13将熬好的汁浇到煎好的藕饼上，表面撒上少许香菜即可
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 荔枝塞虾
- 丝瓜盅
- 蛋黄肉粽
- 蔓越莓慕斯
- 萝卜肉丸子
- 清蒸海鲳
- 三层浆果奶昔
- 紫薯粥
- 紫色野生蓝莓粉粥
- 山药红枣百合汤
- 卤水猪肝
- 蒸土豆丝
- 培根蒸豆腐
- 五仁馅
- 辣椒炒平菇
- 五花肉炒胡萝卜花菜
- 平菇肉片汤
- 潮州菜---菜脯粒炒麻叶
- 玛芬面包杯
- 蛋黄酥
- 芒果肉双皮奶
- 京葱肉包
- 豆豉炒苦瓜
- 葱花鸡蛋饼
- 芦笋虾仁
- hrbp role
- hubble constant
- hub bloomington
- hub caps
- hub international insurance
- hubris hypothesis
- huddled in
- huddled up
- huddle over
- huddle room
- hudson bay
- hudson hornet
- hudson river
- huge area
- huge boob
- 近日（宋·华镇）
- 近日（宋·文同）
- 近晚到潮（明·贺一弘）
- 近有谢师厚寄襄阳柑子乃吴人所谓绿橘耳今王（宋·梅尧臣）
- 近有（宋·萧立之）
- 近望牛头山（明末清初·王铎）
- 近村暮归（宋·陆游）
- 近村民舍小饮（宋·陆游）
- 近村（宋·王质）
- 近村（宋·陆游）
- 近村（宋·陆游）
- 近来（近现代·潘受）
- 近来（近现代·陆玄默）
- 近榆亭（宋·陈造）
- 近江为赵君赋（明·徐渭）
- 伊索寓言
- 颈椎病康复保健操(第2版）
- 赛龙舟
- 爱丽丝漫游奇境记
- 书法名品精选
- 王羲之.原寸复制高清大图
- 养生延年酒疗集锦
- 民间工艺美术
- 摸秋
- 城市地理学/现代地理科学理论丛书
- 基于目的论的语类分析模式:以公司网站语类为例
- 临摹
- 塔西佗的政治史学
- 公差配合与测量/文超珍/中等职业教育机电类专业“十一五”规划教材
- 物流系统规划与设计