食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁藕饼的做法步骤
-
1准备食材 -
2莲藕切成小丁 -
3肉馅加入鸡蛋、葱、姜粉、蚝油、生抽、盐、胡椒粉搅拌均匀 -
4加入切好的藕丁，搅拌均匀 -
5加入2勺淀粉搅拌均匀上劲 -
6搅拌好的状态 -
7用手团成50克左右的团子（因为要拍照腾不出手，我一次团好所有的了，也可以一边团一边煎） -
8锅中放适量油，将团好的团子放到锅中用手压成饼状 -
9煎至两面金黄 -
10盛出备用 -
11将蕃茄酱、糖、白醋、0.5勺淀粉加少许水调匀 -
12将调好的汁直接倒入锅中，小火熬制浓稠 -
13将熬好的汁浇到煎好的藕饼上，表面撒上少许香菜即可
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 嫩姜啤酒鸭
- 蛋挞
- 韭菜玉米饼
- 凉拌鸡丝
- 虾米烧冬瓜
- 糖醋里脊
- 红曲大米戚风蒸蛋糕
- 鸡汤蝴蝶面
- 非油炸的薯片鸡翅，快速出炉休闲小零食
- 秋葵炒鸡蛋馒头
- 双耳拌核桃
- 糖醋排骨
- 懒人版红烧猪蹄
- 酸辣蕨根粉
- 荤菜——花椒煮鲜虾
- 蚝油香菇油菜
- 简易版朝鲜辣白菜
- 糖醋蒜瓣
- 腊肉炒杂蔬
- 豆腐炒鸡蛋
- 蔬菜豆腐汤丨极简低脂食谱，简单好吃又饱腹
- 柠檬辣白菜
- 椒盐虾孱
- 辣炒猪大肠
- 胡萝卜炒鸡蛋
- 什么天什么料的成语
- 什么天什么日的成语
- 什么天什么时的成语
- 什么天什么昌的成语
- 什么天什么晚的成语
- 什么天什么月的成语
- 什么天什么术的成语
- 什么天什么机的成语
- 什么天什么杖的成语
- 什么天什么极的成语
- 什么天什么枉的成语
- 什么天什么柱的成语
- 什么天什么民的成语
- 什么天什么泣的成语
- 什么天什么泪的成语
- 题吴山书舍（明·李昌祺）
- 题吴山伍子胥庙（明·解缙）
- 题吴山伍子胥祠（宋·强至）
- 题吴山小隐（明·吴伯宗）
- 题吴山带墨竹送吴晋涛归宜兴二首（明末清初·陈恭尹）
- 题吴山带墨菊为潘受平（明末清初·陈恭尹）
- 题吴山带潇湘三峡图送王紫诠使君之川南（明末清初·陈恭尹）
- 题吴山明笑弥勒图（当代·金鉴才）
- 题吴山春景画（明·庄昶）
- 题吴山民江南归棹图（近现代·张瑞玑）
- 题吴山长文英野舟五首（宋末元初·方回）
- 题吴希周百蝶图此诗收于连横《台湾诗乘》，（清·巫宜福）
- 题吴希周百蝶图（清·刘功杰）
- 题吴希周百蝶图（清·郑用鉴）
- 题吴希周百蝶图（清·陈维藻）
- 宇宙探秘/青少年探秘百科丛书
- Photoshop图像处理项目化教程(附光盘全国高等职业教育规划教材)
- 未来的陆地穿行/未来的交通丛书
- 过程控制工程(普通高等教育电气工程与自动化应用型十二五规划教材)
- 未来的水上航行/未来的交通丛书
- 云计算(原理与范式)/云计算技术系列丛书
- 综合电子实验教程(21世纪高等院校电气信息类本科规划教材)
- 未来的空中飞行/未来的交通丛书
- 未来的太空旅行/未来的交通丛书
- 小军事迷必备常识--你不知道的航母style
- Android取证实战(调查分析与移动安全)/安全技术大系
- 街头智慧(罗杰斯的投资与人生)
- 中国历史/全方位速读系列
- 中国地理/全方位速读系列
- 世界历史/全方位速读系列