食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁藕饼的做法步骤
-
1准备食材 -
2莲藕切成小丁 -
3肉馅加入鸡蛋、葱、姜粉、蚝油、生抽、盐、胡椒粉搅拌均匀 -
4加入切好的藕丁，搅拌均匀 -
5加入2勺淀粉搅拌均匀上劲 -
6搅拌好的状态 -
7用手团成50克左右的团子（因为要拍照腾不出手，我一次团好所有的了，也可以一边团一边煎） -
8锅中放适量油，将团好的团子放到锅中用手压成饼状 -
9煎至两面金黄 -
10盛出备用 -
11将蕃茄酱、糖、白醋、0.5勺淀粉加少许水调匀 -
12将调好的汁直接倒入锅中，小火熬制浓稠 -
13将熬好的汁浇到煎好的藕饼上，表面撒上少许香菜即可
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 早餐滴【高丽菜起司煎饼】
- 拔丝草莓
- 自制辣白菜
- 【红烧麻辣鸡爪】
- 椰蓉蛋白球
- 红烧肉
- 清炒小菜秧，简单又可口
- 菠萝炒鸡翅
- 拔丝草莓
- 葱花饼
- 肉末豆芽
- 菠萝翻转蛋糕
- 菠萝饭
- 咸肉菜饭
- 黄瓜豆腐皮拌豆芽
- 雪梨银耳粥
- 炒芹菜蘑菇肉片
- 学烘培必做的--【戚风蛋糕】
- 陕西独有的一种“九眼莲”——【莲菜炒肉片】
- 西葫芦塌饼
- 银耳莲子羹
- 黄油饼干
- 茄汁脆皮鱼
- 夹心海绵蛋糕
- 家喻户晓的美味----家常豆腐
- not known
- not kosher
- not later than
- not later than
- not least
- not let go
- not like
- not likely
- not long
- not long after
- not long ago
- not look back
- not look like
- not look like
- not lose sight of
- 偈（宋·化禅师）
- 偈（宋·印首座）
- 偈（宋·双林大士）
- 偈（宋·吕生）
- 偈（宋·宗禅师）
- 偈（宋·富弼）
- 偈（宋·尼净智）
- 偈（宋·尼文照）
- 偈（宋·尼法灯）
- 偈（宋·张方平）
- 偈（宋·张浚）
- 偈（宋·张镃）
- 偈（宋·徐守信）
- 偈（宋·念禅师）
- 偈（宋·晁迥）
- 巨匠心影毕加索版画/国外艺术家丛书
- 理论力学(工程动力学)/全国基础力学课程教学基地系列教材
- 金属切削机床(修订本)/中等专业学校教材
- 太极剑运动
- ZL胶粉聚苯颗粒保温材料外墙外保温技术百问
- 贵州(藏羚羊自助旅行手册)
- 燃烧生命(凡高)
- 英汉精细化工词汇
- 海内外灯谜精选/灯谜精选系列
- 中国古代文学作品选(3)/高等学校文科教材
- 三青团始末
- 北斗京华/北京生活五十年丛书
- 捕梦网(生命的启示)
- 清代洪门史(精)/清史研究丛书
- 世界花园别墅风格(精)