食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
圣诞老人馒头的做法步骤
-
1将红曲面团材料放入一个盆中 -
2放入温水揉成光滑的面团发酵 -
3将白面团材料放入盆中 -
4倒入温水揉成光滑的面团发酵 -
5发酵至原来体积的两倍大，蜂窝状明显 -
6然后将白面团分成两大两小四个团，两大分别是胡须用和脸用，两个小的分别是胡子用和帽子绒球用 -
7红曲面团分成一大一小，分别是帽子用和鼻子用 -
8取白色面团脸用的面团，揉好后擀成厚饼状 -
9取胡须用的面团揉好后擀成椭圆形的饼状 -
10对折之后切成如图这样 -
11然后从上到下拧成麻花状 -
12之后取红曲面团帽子用的部分，擀成饼状 -
13卷起一小部分 -
14然后将胡须用水粘到脸上，帽子用的饼状也放到脸上，将多余部分压倒下面，流出一个尖尖的帽子顶，折下来将帽子绒球用的白面团用水粘好，如图 -
15之后胡子面团揉成如图这样 -
16沾水贴到脸上，之后红曲鼻子用面团也粘好，之后黑豆当做眼睛，进行二次发酵，蒸锅做水放入馒头，然后大火烧开之后转小火半小时左右即可 -
17成品图 -
18成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
圣诞节
冬季食谱
学生
- 韭苔炒香干
- 二伏天，凉拌面
- 牛奶鸡蛋饼
- 碱水粽
- 苹果牛奶甜菜汁
- 愛心??餅乾
- 柠檬鸡腿
- 凉拌黄瓜木耳
- 莲藕壮骨汤
- 生蚝煎蛋
- 四季豆炒肉
- 鲜虾腊肠炒灯笼椒
- 酸豆角
- 蒜泥紫茄
- 简易电饭锅蛋糕
- 减脂菜谱——低脂版柠檬手撕鸡
- 煮年糕
- 鹿角菇炒肉
- 家常红烧肉
- 秋葵蒸蛋
- 卤肉煲仔饭
- 简易版姜葱鸡
- 黑糖山楂小月饼
- 二米粥
- 红烧鸡爪
- 另眼看觑
- 另行什么什么的成语
- 另行高就
- 另请什么什么的成语
- 另请高明
- 另谋什么什么的成语
- 另谋高就
- 另起什么什么的成语
- 另起炉灶
- 另辟什么什么的成语
- 另辟蹊径
- 叨什么什么己的成语
- 叨什么什么座的成语
- 叨什么末什么的成语
- 叨什么知什么的成语
- 重别王掾（宋·贺铸）
- 重别薛华（唐·王勃）
- 重别行送李川甫还沔南兼讯李献吉（明·顾璘）
- 重别西湖（唐·李绅）
- 重别（唐·许浑）
- 重到东斋二首（宋·项安世）
- 重到东馆余旧题桃符如新缦仙所种梅冲寒欲发（清·曾广钧）
- 重到临淮寿圣院（宋·张耒）
- 重到兰州（元末明初·王祎）
- 重到别利迦竹国旧馆（明·释宗泐）
- 重到华阳观旧居（唐·白居易）
- 重到南菁中学四首（近现代·孙俊在）
- 重到吴山茶楼分韵得遥字（当代·刘雄）
- 重到吴门（近现代·王益初）
- 重到周庄中学有感（近现代·吴文治）
- 拔尖大试卷 英语 6年级下 外研版 3年级起点
- 中国国际法实践案例选编(1-2)
- 翻译硕士(MTI)英汉互译词条8000
- 刷透高考 物理 新高考版 2024
- 世界分国地理图 西撒哈拉 毛里塔尼亚
- 单元达标活页卷 数学 4年级/下 2版 江苏版
- 一学就会 写意禽鸟画法
- 历史真好玩 我们的交通
- 智能车辆感知、轨迹规划与控制
- 学前英语综合练习 第5册
- 科学春天——全国科学大会胜利召开
- 汽车维修基本技能 第2版
- 合同法(第10版)
- 全球领先企业创新发展报告(2023年)
- 包容性绿色发展的中国贡献研究 以构建人类命运共同体为阐释视域