食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干贝虾仁蔬菜粥的做法步骤
-
1先把干贝泡发，三个小时，接着用手撕碎备用。 -
2大红虾去壳后，清洗干净后，把虾仁切成段备用。
-
3准备好甜玉米粒与胡萝卜丁。
-
4热锅下油，放入蒜末姜末葱花爆香。
-
5放入干贝与虾仁滑炒。
-
6淋入适量的料酒。
-
7放入玉米粒与胡萝卜翻炒至熟。
-
8盛三分之一的干贝虾仁玉米胡萝卜放入到煲碗中。
-
9煲碗中加入提前半个小时煮好的糯米粥混合均匀。
-
10加入适量的盐调味，继续用小火慢炖至粥浓稠状。
-
11撒上葱花搅拌一下即可食用。
小窍门
市场上目前有两种干贝，一种纯淡干贝，纯淡干贝指晒制不添加任何盐分，只保存了仙贝原有海水的咸味，这种干贝干度好。另一种是带有咸味的干贝，这种干贝晒制过程中用少量的盐腌制过，整体手感比较湿。
使用的厨具：瓦煲、炒锅
所属分类：
粥
家常菜
- 紫甘蓝鸡蛋炒米面
- #70%中种+水合法#牛奶白吐司 基础白吐司 大爆发力 拉丝棒棒哒
- 韭菜鸡蛋
- 香菇花生肉酱
- 炒凉粉
- 拌酸辣凉粉
- 绿豆凉糕
- 鲜榨菠萝梨汁
- 草莓酸奶昔
- 葱香千层烙饼
- 美味鸡蛋饼干
- 酸辣鸡胗
- 富硒姐姐鸡蛋羹教你做：木耳炒鸡蛋
- 荷兰豆拌黄豆芽
- 排骨焖芋头
- 富硒姐姐鸡蛋羹教你做：乡巴佬卤蛋
- 南瓜豆浆
- 花样早餐：猪肉锅贴、土豆丝鸡蛋饼、南瓜小米粥
- 富硒姐姐鸡蛋羹教你做：虎皮鸡蛋
- 富硒姐姐鸡蛋羹教你做：鱼香炒鸡蛋
- 鸡蛋玉米沙拉
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 培根生菜黑麦吐司
- 蒜子海带结
- 鸡腿艾茎汤
- 杖什么什么信的成语
- 杖什么什么偶的成语
- 杖什么什么园的成语
- 杖什么什么年的成语
- 杖什么什么方的成语
- 杖什么什么横的成语
- 杖什么什么钺的成语
- 杖什么什么麞的成语
- 杖什么如什么的成语
- 杖什么弄什么的成语
- 杖什么把什么的成语
- 杖什么木什么的成语
- 杖什么相什么的成语
- 杖什么窥什么的成语
- 杖什么纵什么的成语
- 郊庙歌辞 明皇祀圜丘乐章 豫和（唐·不详）
- 郊庙歌辞 明皇祀圜丘乐章 豫和（唐·不详）
- 郊庙歌辞 明皇祀圜丘乐章 雍和（唐·不详）
- 郊庙歌辞 昭德皇后庙乐章 凯安（唐·不详）
- 郊庙歌辞 昭德皇后庙乐章 坤元（唐·不详）
- 郊庙歌辞 昭德皇后庙乐章 寿和（唐·不详）
- 郊庙歌辞 昭德皇后庙乐章 永和（唐·不详）
- 郊庙歌辞 昭德皇后庙乐章 永和（唐·不详）
- 郊庙歌辞 昭德皇后庙乐章 肃和（唐·不详）
- 郊庙歌辞 昭德皇后庙乐章 舒和（唐·不详）
- 郊庙歌辞 昭德皇后庙乐章 雍和（唐·不详）
- 郊庙歌辞 昭德皇后庙乐章 雍和（唐·不详）
- 郊庙歌辞 晋昭德成功舞歌 昭德舞歌二首（唐·不详）
- 郊庙歌辞 晋昭德成功舞歌 武功舞歌二首（唐·不详）
- 郊庙歌辞 晋朝飨乐章 举酒（唐·不详）
- 星载仪器观测的夏季青藏高原云降水及辐射研究(精)
- 口头反馈时间对中国英语学习者阅读理解的影响(英文版)
- 体育课堂教学技能实训教程(高等教育体育专业通用教材)
- 数字时代的混合学习(在线临场感理论框架)
- 父亲/百年名家散文经典
- 反对个人主义(儒家视角下对道德政治家庭等基础的再思考)/孔子研究院翻译中国系列
- 河流/牛津通识读本
- 新J.TEST实用日本语检定考试2022年真题(D-E级)
- 一带一路价值链驱动机制与中国制造业升级
- 动物实验方法
- 了不起的舞台(从无人生还谈起上半场)
- 蜘蛛侠(英雄无归)(英文汉文)/大电影双语阅读
- 国家安全法律法规速查通(2版)
- 云环境下国家数字学术信息资源安全保障/网络信息服务与安全保障研究丛书
- 反间谍法学习百问百答