食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酸奶蛋糕的做法步骤
-
1准备所需食材 -
2酸奶和植物油混合搅拌至无油星
-
3加入一个蛋黄搅拌均匀，蛋清放入无水无油的盆中备用
-
4再次加入一个蛋黄搅拌均匀
-
5加入低粉和玉米淀粉的混合过筛物
-
6搅拌至细腻无干粉的状态即可
-
7蛋清分两次加入白糖打发至湿性发泡
-
8取一半蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀
-
9加入剩下的蛋白再次翻拌均匀即可
-
10装入模具，烤箱150度烤30分钟左右即可
-
11成品图
小窍门
烘烤时采用水浴法会使烤好的蛋糕更细腻湿润，入口即化。
烘烤时间根据所使用模具的大小适当调整
烘烤时间根据所使用模具的大小适当调整
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 迷你圣诞姜饼屋
- 黑芝麻戚风
- 面包糠薯条
- 儿童营养紫菜肉卷
- 蒜香南瓜块
- 猪肉汉堡
- 圣诞树面包
- 豉香尖椒荷包蛋
- 排骨炖芋头
- 自制披萨酱
- 【裙带味噌汤】--冬季里最温暖的一碗汤
- 茶树菇焖鹅肉
- 无油快手小蛋糕
- 外表平淡，附有内涵的自制披萨
- 花朵杯子蛋糕
- 重庆烧鸡公
- 圣诞树面包
- 圣诞拐杖饼干
- 泡菜牛蛙
- 芒果班戟
- 简单经典的蔓越莓饼干
- 荠菜饺子:山野飘香的清新味道
- 鲅鱼水饺
- 香煎豆腐--家常豆腐
- 卷卷手残党的救星：【豆腐木薯戚风】
- reddle
- red drum
- redd up
- redd up
- red dwarf
- redecorate
- redecoration
- rededicate
- redeem
- redeemable
- redeem against
- redeemed
- redeemer
- redeem for
- redeeming
- 减字木兰花（宋·程大昌）
- 减字木兰花（宋·程珌）
- 减字木兰花（宋·米友仁）
- 减字木兰花（宋·胡铨）
- 减字木兰花（宋·苏小小）
- 减字木兰花（宋·苏轼）
- 减字木兰花（宋·苏轼）
- 减字木兰花（宋·苏轼）
- 减字木兰花（宋·苏轼）
- 减字木兰花（宋·苏轼）
- 减字木兰花（宋·苏轼）
- 减字木兰花（宋·苏轼）
- 减字木兰花（宋·苏轼）
- 减字木兰花（宋·苏轼）
- 减字木兰花（宋·范成大）
- 恐惧/康奈尔·伍里奇黑色悬疑小说系列
- 黎明死亡线/康奈尔·伍里奇黑色悬疑小说系列
- 李桂云唱腔选集
- 梦四则——为装置二胡与管弦乐队
- 中国传统复调音乐
- 只生欢喜
- 内镜经鼻蝶外科手术学实践指南(精)/经典神经外科学手术系列
- 黄河水呀几道道弯/童年中国书系
- 站在春天的开头/童年中国书系
- 胡适考论(精)
- 新型农业经营主体与新型职业农民两新融合机制研究
- 中国居民多维贫困研究/经济发展中的收入分配与贫困系列丛书
- 被装上马车拉走的童年/童年中国书系
- 五羊城的小蜜蜂/童年中国书系
- 社会保障学(理念制度实践与思辨中华当代学术著作辑要)(精)