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诗文 煎饼果子
释义
煎饼果子的做法

食材明细

主料
  • 饺子皮 4张
  • 面粉 1/2杯
  • 玉米面粉 1/8杯
  • 火腿肠 2根
  • 鸡蛋 2个
  • 肉松 适量
辅料
  • 适量
  • 5/8杯
  • 1根
  • 黑芝麻 适量
  • 辣酱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

煎饼果子的做法步骤

  • 煎饼果子的做法步骤:1
    1
    准备好饺子皮,可以切成长条形。
  • 煎饼果子的做法步骤:2
    2
    放入热油中炸至金黄,捞出后放在厨房用纸上吸油。
  • 煎饼果子的做法步骤:3
    3
    将面粉和饺子粉放在一个大碗中。
  • 煎饼果子的做法步骤:4
    4
    加入水搅拌成均匀面糊。
  • 煎饼果子的做法步骤:5
    5
    准备好其他材料,将葱洗净切成葱花。
  • 煎饼果子的做法步骤:6
    6
    将1/2的面糊倒入平底锅中,摊平,打上鸡蛋,撒上葱花和黑芝麻。
  • 煎饼果子的做法步骤:7
    7
    将蛋饼翻面,刷上酱料,放上炸好的饺子皮,火腿肠,和肉松。
  • 煎饼果子的做法步骤:8
    8
    卷起,对半切即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/10/19 14:30:01