食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸白鲫的做法步骤
-
1宰好的白鲫洗净，沥干水分。 -
2姜去皮切丝 -
3葱洗净切段 -
4锅下水煮开，下入鱼蒸10分钟。
-
5取出蒸好的白鲫，倒掉鱼水，另起锅下油，爆香葱段，加入酱油，再浇到鱼上即可。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
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