“百合的功效：清心安神、润肺止咳、退热养阴。
银耳的功效：提神养气、补阴润肤。
莲子的功效：补脾止泻、益肾涩清，养心安神。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
银耳莲子百合枸杞汤的做法步骤
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1银耳，我用一朵的三分之一。提前三个小时泡水 -
2莲子提前三个小时泡水 -
3百合不用提前泡水 -
4三个材料冷水下锅 -
5大火煮开转小火 -
6加入一块冰糖，盖上盖子小火煮一个钟 -
7可以尝一下银耳是脆的还是软的，喜欢软的可以多煮一会儿，银耳软后汤会比较黏稠，像羹。放入枸杞后关火 -
8盖上盖子焖十分钟，喜欢吃冰的放凉后放冰箱 -
9享用吧
使用的厨具：砂锅
所属分类：
羹类
家常菜
妇女节