“1.豆腐干还有火腿肠切丁
2.进行1的同时烧水，水沸了倒入洗净的青豆以及玉米粒焯水
3.热锅冷油，倒入豆腐干和火腿肠炒一会儿
4.倒入青豆和玉米粒炒一会儿，加适量的盐即可出锅
比较适合夏天的一个菜
我个人这段时间吃的比较清淡，可根据个人爱好添加葱姜蒜末等各种调料????”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
农家四宝的做法步骤
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1准备材料，如图所示。豆腐干以及火腿肠切丁备用。 -
2锅内加入适量的水，煮沸，倒入青豆以及玉米粒，焯水。 -
3热锅冷油，把豆干丁和火腿丁同时倒入锅内，翻炒一会儿 -
4倒入青豆以及玉米粒，翻炒均匀，再加入适量的盐，炒一会儿。 -
5出锅之厨房 -
6出锅之餐桌
小窍门
可根据个人爱好添加各种调料。玉米粒和青豆焯水之后只用炒一会儿就好，炒久了就比较干了。????
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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夏季食谱